На Хмельниччині у печиві виявили високий вміст акриламіду.
У повідомленні Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області йдеться, що печиво виготовлене в Румунії (виробник: Ro Star S.A., Romania) та експортувалось з Польщі (оптовик: VYV DISTRIBUTION Sp. z o.o., Poland) до України (одержувач: ТзОВ «ЛЬВІВІМПОРТ», вул. Володимира Великого, 2, м. Львів, 79021).
Акриламід – це хімічна сполука, яка утворюється природним шляхом під час термічної обробки у процесі приготування кофе, шоколаду, мигдалю, картоплі фрі, крекерів, печива, чипсів, каш та хліба, а також деяких овочів та фруктів.
Читайте Новини Кам'янця-Подільського в Telegram.
